Day 9 【歐登塞不是我的小白菜】
因為安徒生而聞名於世界的一座城市,然而去了才發現,不能盲目相信攻略云雲,有句話說適合自己的才是最好的,沒毛病,可能歐登塞不是我的那根蘿蔔吧。
今日早餐:黑麥麵包+牛油果醬+太陽蛋+香腸+ 意大利餃子
我想說說牛油果醬介個東西,做法很簡單,味道卻很不一般;把成熟的牛油果碾碎後拌入黑胡椒和少許鹽即可;用來抹麵包你會放棄黃油的( ̄︶ ̄)
吃完早餐就出發火車站,火車站對面就是趣伏裡公園, 遺憾的是冬天閉館;
我承認這個機器我是真的用不來,試來試去一臉懵圈,最後只好求助於工作人員,順利買到兩張歐登塞當天往返的車票,還不便宜類;
往返1112 DKK / 2人
在火車站拿了本地圖就粗發了,沒做任何攻略,除了安徒生故居,想不出第二個要去的景點;
出了火車站就看到這個謎一般的雕塑, real尷尬;
一路都會有小腳印指引你去到安徒生的家
路過一家賣奶酪的店鋪,如果上海也有就好了;
七拐八拐迷失了腳印,還好最後找到了這座玻璃房;然後疑惑的是故居=博物館咩?不過博物館裡有保存的故居。。
【安徒生故居博物館】HC Andersson’s House
地址:Bangs Boder 29, 5000 Odense C, Danmark
電話: (45-65)514601
網址: http://museum.odense.dk/en
開放時間: 1月2日至6月28日:週二至週日10:00-16:00;6月29日至8月30日:週一至週日10:00-17:00;8月31日至12月30日:週二至週日10:00-16:00
門票:成人60 丹麥克朗,兒童55 丹麥克朗,團體(10人以上)每人55 丹麥克朗
網址: http://museum.odense.dk/en
買完門票會送一本地圖, 一本小冊子,買了博物館門票的是可以免費進安徒生幼年之家的;
在裡面沒有拍太多的照片, 更多的還是需要感興趣的童鞋自己去瞅一瞅啦~
歐登塞沒有太多的交通工具,我們基本靠步行,而且我們去的時候碰到修路google map沒有顯示,一直在繞路找路有點累了,問H中午想吃點什麼,平時他都是以我為主,但這次說想喝碗熱湯,聽到後突然心疼一下,每天背著炸藥包跟著我一個什麼都不背的人暴走,還要安慰我時不時的hunangry(hungry+angry一種肚子餓就發脾氣就毛病,是我不好);再說, 歐登塞那天的天氣陰冷,喝熱湯再合適不過了;於是, trip advisor上搜到了一家排名第十的餐廳,主打喝湯!
【Soup Stone Cafe】
地址: Store Graabroedrestr. 11, Odense 5000, Denmark
電話: +45 27 83 69 99
營業時間:我沒找到啊= =
進門發現不大的店裡是客滿的,一位店員問我們想要等位還是坐在吧台前的座位,那當然是選VIP位置能近距離看到開放式廚房的啦~~
菜單就在黑板上,想吃什麼抬抬頭!寫的很有意思,寫著雖然是加湯店, but first coffee, (北歐人民真的愛喝咖灰, 四國人民平均的咖啡飲用量一直名列全世界前四名榜上(每人每年一千杯以上))
接著in a hurry?點湯吧~分小中大碗
have a little time?點一些餐食小吃之類的~
熱情店員知道我們是第一次來,就給了四小碗湯依次介紹後讓我們品嚐,選自己喜歡的點~
太貼❤了啦!
和H一人一碗熱湯下肚,又點了咖哩雞和一碗拉麵;都很好次~
值得推薦的餐廳!
拍糊了也想放上來的照片,點贊店員, 一看就很親切是不是!是不是!
吃完繼續在歐登塞兜兜轉轉,旅行已經到後半程, H說,我們每天每天累的越來越早了,已不像剛到北歐時精力充沛的天天往外衝,在歐登塞那天也不知道什麼原因格外疲憊,大概吃飽犯困也是一個理由吧;下午差不多2點我們就準備返程;
7-11的one shot小飲料,在火車站看到似乎還蠻暢銷的,和H打賭誰輸誰悶一瓶!
問店員哪個口味最暢銷,說是Ginger(姜),哈哈哈,其實我覺得還行, H買的那瓶實在是難以下嚥;
餵,你還沒喝完!
回到火車站直接回家睡大覺!休息完再殺粗去!
這次到北歐我有計劃買的東西不多,心願單上有Dansk的小奶鍋,一個丹麥品牌,但是代購到處都是日本的神奇牌子;在哥本哈根有個賣設計品的百貨是我一定要去逛一下噠!所以一覺睡醒直衝步行街!
【Illums Bolighus設計品百貨】
地址: Amagertorv 10, Copenhagen 1160, Denmark (就在步行街上,離Illums商店不遠)
電話號碼: +45 33 14 19 41
營業時間:週一-週五10:00 – 19: 00週六10:00 – 18:00
商店分上下兩層,一層以餐具,廚具,家具等為主,二層則是包包衣服等;
超級好逛!
買了冰箱貼和明信片~ 高帽子太可愛!
這個蛋蛋, H買了好幾盒送人, 沒錯, H是水瓶座的; 攤手 ╮(๑•́ ₃•̀๑)╭
Royal Copenhagen的餐具, 就是我們家裡的餐具牌子~ 不得不說, 房主真的是下血本。
我們買了兩個 Le Creuset的研磨瓶~ 鍋具就等下次箱子有餘地了再收吧!
想帶回去又糾結了半天最後沒買的碗, 我覺得下次想買還是要果斷點, 什麼好看的碗哪裡都有這種話只能騙騙當時的自己;
一面牆的KA的廚師機, 愛廚房愛烘焙的一定懂。。
找了半天終於找到了丹麥品牌Dansk,原以為我的小奶鍋有著落了,結果只有下圖左下角的紅色,
那我不要啊啊啊啊啊啊啊~~~好歹給我個好看的Tiffany藍或者白色或者薑黃色啊,為什麼是紅色!!
Dansk不是丹麥牌子麼!!你們也這麼崇洋媚外的合適嘛!!
哼,逛到人家關門,結賬肥家!
慢著!我還要去street food~~
突然想到了每次去台灣,每天晚飯都是夜市,歐,我愛台灣 ~~
週五晚上人超多的~~ 買了盒土豆, 配了超多醬的說。
喝了杯Mojito,容器是Weck瓶,當時覺得光一個瓶子就抵酒錢了,就帶了回家,事後覺得里面塞點襪子內內甚麼的放箱子裡也不佔地方就扛回了上海,事實證明是明智的,我現在還在用它;
路過Netto超市買了點食材, 小預告, 第二天是H的生日, 噹噹噹噹~~
“餓不餓,我煮碗麵給你吃。”
煮了碗料超多的面給H吃,配xfun下飯!
我們倆的另一個共同愛好,看xfun!
Day 10 【慶生!!大餐!!】
今天沒有安排任何景點,只有購物&吃吃吃~
UU早餐之omelette配麵包+火腿+香腸+炒玉米+煮奶茶
雖然是H的生日,但我一直都沒有準備好生日禮物,想到哥本哈根後偷偷找個時間溜去買,但也一直沒找到機會,只能拖到了生日當天,sorry~到了步行街後,就和H分開走,他去逛昨天那家設計品百貨,而我去之前早就看到BV店裡給他買了個錢包~ 喜歡咩?
午飯就隨意找了家麵包店吃了一下, @Holm,肉桂卷+司康
一直買買買到了下午,在哥本哈根的最後一天去拔草知名甜品店!同時為H的生日大餐購買蛋糕~
【La Gl ace】
地址: Skoubogade 3, Copenhagen 1158, Denmark
電話: +45 33 14 46 46
經營時間:週一-週五8:30 – 18:00週六9: 00 – 18:00
一轉彎就看到這麼長的隊伍,在北歐真的很少見;
看著覺得每一款都好好吃啊~~
等排到我們之後就先找位置坐下, 然後等叫到號了去櫃檯點單付款;
下面這款就是招牌Sportskage
我們點了一塊招牌,一塊芒果蛋糕打包帶走,一杯咖灰+一杯茶(都可以續杯)~
招牌Sportskage,滿滿的都是奶油+一層焦糖脆底+mini泡芙外面也裹得一層糖漿+少的可以忽略的戚風蛋糕
我覺得有點過甜了,而且奶油太多有點膩;
兩塊蛋糕+兩杯熱飲=232 DKK
小貴~
打包帶走的H的生日蛋糕~~
生日大餐來啦~
這盤牛油果薯片沙拉好吃易做, H很喜歡,在家裡招待朋友什麼的也很拿得出手吖!
把牛油果碾碎+蘋果粒+芒果粒或黃瓜等+蝦仁碎拌色拉醬(我用的甜辣醬),最後放在薯片上再放上一顆大蝦!口感有牛油果的綿軟,水果的脆甜,蝦仁的Q彈,薯片的酥脆,強烈推薦哈!
用H的話說, 吃肚歪了。。
Day 11【省略了一萬字的伴手禮日】
返回赫爾辛基 ~
SAS航空7:05起飛-10:25落地
真的想抽當時訂機票的自己,往死裡;
7點05分起飛,我記得自己3點多起的床;
坐9A轉地鐵直接到的機場,感恩這個城市居然還有通宵運營的公交車和地鐵!不過早上4、5點的地鐵裡,滿是通宵達旦喝酒喝的不認識家了快的年輕人,這種狀態還堅持坐地鐵我也是蠻佩服的;
SAS需要自己打印登機牌和托運行李~
吵著要吃早餐的我和不想吃早餐的H;下面是我一人份;
現在H說早上都習慣要吃早餐了,哈哈哈,好習慣要保持!
在飛機上看了一場日出盛宴, 也算是一種難得的體驗八!~
最後一站民宿,依舊是第一天入住的Jori家,不過是他另外一個房源,之前也說過,這個空間較大,地理位置也離市中心更近,步行即到;
第一天check in的時候Jori是把鑰匙掛門口的還記得麼,這次說會在民宿裡等我們;
到了樓下就給他打了個電話,他下來接我們上三樓(有那種需要自己開關門的小電梯,好玩!)
進來Jori給我們倒了他自己做的冰茶~然後照例介紹了一下家裡情況和附近的好吃的~他也推薦了我之前種草的’Sea Horse’,離家很近,可惜最後也沒時間去吃啦~
送走Jori以後,我們就躺著琢磨今天怎麼安排。
景點該逛的都逛得差不多了,就剩買些伴手禮回去了,然後把想吃的店再去回味一下;
首站當然就是念念不忘的king special啦;
我們真的有想過再坐車到king special,一個南一個北路途遙遠最後還是放棄了這個想法;
最後找到個類似的Chilli,是家連鎖店,在其他國家也有,依舊點了烤肉飯和肉捲;
味道嘛, king special完胜!
PS我們下次還是直接去土耳其吃烤肉吧
中間省略一萬字和兩萬張圖,總的來說就是逛逛逛買買買,去超市買了N多Fazer的巧克力,有很多送人,有更多留著自己吃, H更誇張基本都自己吃了,我還是很克制的嘛~米哈哈哈哈~
推薦: Fazer 海鹽焦糖味不錯!
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【星爸爸好便宜篇】
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LZ一直想去西雅圖,很大的一個原因是想去第一家星巴克店買那隻logo不一樣的馬克杯;
不過到了其他國家,也喜歡看一眼星爸爸的杯子,有沒有鍾意的;
Stockmann樓下就有一家;
國外Starbucks的流行程度不如中國,不是那種走兩個街口就有一家,公司樓上商場裡有兩家的火爆樣子;
有一隻便宜翻了的馬克杯,和國內一杯大杯星冰樂差不多價格吧,果斷收之~
又點了杯馥芮白(名字起的真心不錯~)而且才4歐!
喝了一半想起來拍皂233333, 還好拉花還在, 馬克杯+馥芮白≈70RMB
Day 12【最後再讓我喝碗三文魚湯】
今天下午5點多的飛機回上海了,還有半天的時間可以逛一下,先把大箱子存在火車站,下午可以直接坐火車去機場~
寄存就在地下一層, 29寸的大箱子也是可以放進去噠!
門口有個換零錢的機器~~
【Aarikka Store Helsinki】
全芬蘭只有兩家店,一家就在聖誕老人村里,還有一家就在赫爾辛基市中心;(店員說其他地方有專櫃,但是木有看到過啊~)
地址: Pohjoisesplanadi 27 FI -00100 Helsinki
電話: +358 9 652 277
營業時間:週一-週五10:00-19:00週六10:00-17:00,週日休息!
又買了好多下圖右邊的雪地小精靈~
店裡都是設計風的小東西, 喜歡的可以來逛逛~
【最後再讓我喝一碗三文魚湯】
我覺得沒喝過的人大概很難想像那個味道,讓我在北歐的最後一天最後一頓還牽腸掛肚的一碗湯;
噢,還有隔壁家的小龍蝦三明治,配的是千島醬,小龍蝦真是新鮮好吃~
市場裡還有一家排隊常年排隊的湯店,鑑於上面的大部分全進我肚子了,要給H再來一碗噠!
這家很好找,看到一排人面對著你喝湯的就是;
籃子裡的麵包都是自助隨意取,我愛的法棍!~
不記得味道了, 反正我腦子裡全是三文魚湯你能拿我怎麼樣~(๑˘ ³ ˘๑)♥
H的一位朋友讓幫忙帶魚子醬,正好市場裡有~
一罐95歐,買了三罐0.0
最後一站圓滿結束,出發去機場,有了去程的經驗,回程就提前值機了,芬航A350坐的很舒服;
餐食也不錯吃~
寫到這裡竟有種不想結束的感覺,懷念在北歐不用在乎今天星期幾的幸福小日子;
下一站不論去哪裡,只要,有你在。
番外- 【算算到底用了多少錢】
對於錢,我一向沒什麼概念,從小時候收班費就能看出,或許就是那個時候不是收多了就是收少了留下的陰影吧。。
除了換的現金每天用在了哪裡真的是懶得記錄,其他的都幸好還有H這個人肉記賬器;
前期準備:機票、火車票+住宿+電話卡+保險+簽證= 28798元
換錢:國內換了一共7522元
刷卡: 羅瓦涅米訂活動+吃飯+買伴手禮什麼的一共11173元;
兩人合計47493元,人均23746元;
番外- 【北歐美食自製篇】
【三文魚湯】
-菜譜改編自下廚房
食材:三文魚塊125g,土豆一個,麵粉1大勺(15ml),淡奶油2大勺(30ml),研磨黑胡椒,鹽,黃油少許,蒔蘿(不太好買,可以換其他香料或省略)
1.將三文魚塊解凍切塊,灑黑胡椒醃製15分鐘;
2.土豆切塊備用;
3.熱鍋下黃油,融化後加入麵粉翻炒,加入兩碗水後放入土豆;
4.等土豆燒到軟糯邊邊角角開始化了就放三文魚塊,加淡奶油和鹽;
5.待三文魚變色即可出鍋,再灑點萬能黑胡椒,灑點蒔蘿(手抖灑多了我);
6.開動, oyishi!
【肉桂卷】
-菜譜改編自Amanda曼達
食材:
麵包:高筋麵粉250g,雞蛋1個,黃油40g,牛奶100ml,酵母5g,細砂糖20g,鹽一小撮,蛋液少許(給麵包上色用);
內陷:黃油30g,粗黃糖50g,肉桂粉一大勺,普通麵粉一大勺,一個橙子皮屑;
糖霜:糖粉40g,牛奶一大勺
1.先將牛奶加熱到30度左右,倒入酵母靜置使其活化
2.將黃油融化,將高筋麵粉、雞蛋、細砂糖、鹽和融化的黃油混合均勻;
3.再加入牛奶和酵母,用廚師機揉麵5分鐘或手工揉麵約10分鐘,至麵團柔軟有彈性不黏手
4.發酵麵團至兩倍大
5.發酵的時候準備內陷,將黃油軟化待用,用擦板擦下一個橙子的皮屑,與粗黃糖、肉桂粉和麵粉混合均勻待用;
6.發酵好的麵團取出排氣,用擀麵杖擀成28*28的面片;
7.將軟化的黃油均勻抹在面片上,將手上剩餘的黃油抹在烤盤裡;再將拌好的內 均勻的撒在面片上,在遠離自己的一端保留一公分的空白;
8.從靠近自己的一端開始將面片捲起來,捲到最後抹點水粘合後捏緊;
9.將捲好的麵包稍微搓一下,整形成粗細均勻的條狀,最後切9等分;
10.切口朝上整齊的排在烤盤上,二發至兩倍大;
11.烤箱預熱180℃,取出麵包卷,取半個全蛋液兌一大勺清水後均勻的刷在表面;
12. 180℃,烤25分鐘,至表面金黃即可;
13.烤麵包的時候準備糖霜,將糖粉和牛奶混合,充分拌勻成可以流動的糖霜即可;
14.麵包出爐後稍放涼,趁溫熱時將糖霜均勻的澆上去即可;
2017.1 北歐 U&H
人物介紹
U –負責旅行一切前期準備工作,拍照,愛旅行愛美食,坐標上海
H –負責旅行中的體力勞動,支配財務大權,愛旅行愛美食愛叨叨,比我更愛買買買,坐標北京
至於上海人和北京人是怎麼走到一起的又是另外一段故事了(●’◡’●)
可能有很多人都因為”極光大年”這4個字而將目的地定在了北歐 ,我們也不例外,歐若拉的神秘面紗促使我們成型了此次北歐之旅,雖然最後又爽約了我們…
暫且撇開這個不談,即便沒有看成極光,此次旅行都不覺遺憾,更讓我們意識到也許最重要的不是某一個特定的場景或期待,而是旅途中發生的點點滴滴…
【芬蘭篇】
Day1 2017/01/12 【上海 — 赫爾辛基】
Day2 2017/01/13 【赫爾辛基】–議會廣場/商業街/岩石教堂/靜默教堂/ Forum商場
(Day2原計劃去塔林 ,完美的一覺睡過頭0.0)
Day3 2017/01/14 【赫爾辛基】–烏斯別斯基大教堂/露天市場/室內集市/白教堂/ stockmann商場
晚上VR去【羅瓦涅米】
Day4 2017/01/15 【羅瓦涅米】–聖誕老人村
Day5 2017/01/16 【羅瓦涅米】 –最北麥當勞/極地博物館/市中心逛商場/晚上極光團
Day6 2017/01 /17 【羅瓦涅米】 –狗拉雪橇&麋鹿雪橇一日團 /聖誕老人辦公室合影
【丹麥篇】
Day7 2017/01/18 【羅瓦涅米 — 哥本哈根】–新港/步行街
Day8 2017/01/19 【哥本哈根】–小美人魚/阿美琳堡宮/新港/步行街/圓塔/ food street
Day9 2017/01/20 【歐登塞】–安徒生故居
Day10 2017/01/21 【哥本哈根】–逛吃逛吃慶生日
【芬蘭篇】
Day11 2017/01/22 【哥本哈根 — 赫爾辛基】–購伴手禮日
Day12 2017/01/23 【赫爾辛基 — 上海】